Tak, frytkownica beztłuszczowa i air fryer to to samo urządzenie. Nazwy są używane zamiennie, a różnica wynika przede wszystkim z języka.
Skąd dwie nazwy tego samego sprzętu?
„Air fryer” to angielskie określenie złożone ze słów air, czyli „powietrze”, oraz fryer, czyli „frytkownica”. Termin przyjął się także w Polsce i często pojawia się w nazwach produktów, opisach sklepów oraz instrukcjach.
Polska nazwa „frytkownica beztłuszczowa” opisuje z kolei sposób przygotowywania potraw. Urządzenie wykorzystuje grzałkę i wentylator, które wprawiają gorące powietrze w szybki obieg. Dzięki temu jedzenie opieka się równomiernie, zwykle przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu albo bez niego.
Oba określenia odnoszą się do sprzętu, który może służyć między innymi do:
- szybkiego opiekania potraw gorącym powietrzem
- przygotowywania dań z małą ilością oleju
- pieczenia, grillowania i odgrzewania jedzenia
Nie oznacza to jednak, że wszystkie modele są identyczne. Poszczególne urządzenia mogą różnić się pojemnością, mocą, zakresem temperatury, liczbą komór i funkcjami dodatkowymi. Te różnice wynikają z konstrukcji konkretnego modelu, a nie z zastosowania nazwy „air fryer” zamiast „frytkownica beztłuszczowa”.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie?
Nie musisz szukać osobno frytkownicy beztłuszczowej i air fryera. Przy wyborze sprawdź przede wszystkim moc, pojemność oraz dostępne funkcje. Znaczenie może mieć także rodzaj kosza, łatwość czyszczenia i liczba komór.
Krótko mówiąc, nazwa nie wskazuje na inną technologię ani odmienny typ urządzenia. O tym, który model będzie pasował do Twojej kuchni, decydują jego parametry i wyposażenie.
Frytkownica beztłuszczowa = air fryer.
Artykuł ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej ani finansowej.
